Kurort Topusko - Wilkommen zur Gesundheitsquelle, Croatia

Flambierte Pfannkuchen nach «Banover Art»
In die erwärmte Pfanne Butter, Zucker, Orangensaft, Zitronensaft geben und aufkochen lassen. Die Pfannkuchen mit der Sosse übergießen, mit Walnüssen, Orangenhaut und Zitronenhaut füllen, einrollen und in die Sosse einlegen. Den Rand der Pfanne mit Puderzucker einstauben, mit Cognac übergießen und flambieren, Maraschino dazugeben, aufkochen lassen und süße Sahne hinzufügen. Die Pfannenkuchen mit der Sosse übergießen, Schokoladenstücke darauf streuen und dekorieren. Preis: 30,00 kn

The food was lovely, the staff was excellent, especially Goran. I am from Cyprus, the swimming pool was lovely and warm. And the three ladies that were here with me have the same thoughts and they took very good care of me.
Grupa ljudi sa Cipra

Kurort Topusko
Trg bana J. Jelačića 16
44 415 Topusko
Croatia

Reception:
+385 44 886-001
+385 44 886-581
+385 44 886-002

Marketing:
+385 44 886-006
+385 44 886-420

fax:
+385 44 886-024

e-mail

work time:

Hotel
00-24
swimming pools
closed till the end of october
open pools
depending on weather; 09:00 to 19:00
cusine
07-22
marketing
07:30 - 15:30
health therapy
07-14

Auf dieser Seite haben wir für Sie nur eipaar guteRezepte und Kochkünste unserer einheimischer Küche vorbereitet. Topusko ist bekannt für seine hervorragenden Speisen, die unsere hochqualifizierten Köche vorbereiten.

Hotelrestaurants bereiten bekannte gut schmeckende und duftende Speisen einheimischer Küche vor, Sie können aber auch hervorragende Spezialitäten anderer Regionen auswählen.
Im Rahmen der Freibäder gibt es ein Restaurant, das verschiedenartige Grillspeisen, Getränke und Eis anbietet. Unser Restaurant " A la carte" bietet eine große Anzahl von Speisen und Getränken zu sehr günstigen Preisen an. Im Kurort Topusko werden Sie die Einheimischen oft mit einem Gläschen Schnaps oder einem Teller mit geräuchertem Schinken und Käse überraschen, aber auch mit einer kleinen Anekdote, einer Geschichte von dem Ort, die Ihnen dank ihrer Phantasie ermöglicht, schöne Errinerungen zu behalten.

Kalbschnitzel "VIDAS"
Kalbschnitzel gefüllt mit gerösteten Champignons, Rühreiern, Kleingehackter Petersilie und Gewürzen. Das gefüllte panierte Kalbschnitzel in viel Öl braten.
Beilage: Pommes Frittes
Preis: 50,00 kn

Gefülltes Schnitzel "THIANA"
Wer sind Thiana und Vidas?
Putenschnitzel gefüllt mit geköchtem und geröstetem Spinat. Auf das Schnitzel tut man den Spinat und eine Scheibe Käse. Das gefüllte Schnitzel bemehlen und im Öl braten. Am Ende Wasser und Wein dazugeben und kurz aufköchen lassen.
Beilage: gekochter Reis oder gemischte Beilage
Preis: 50,00 kn

Schweinefilet mit getrockneten Pflaumen
Das Filet in Stücke schneiden, bemehlen und im Öl braten. Wein, Johannisbeerengelee kurz anschmoren, saure Sahne dazugeben, kurz schmoren lassen und mit Johannisbeerensaft würzen. Die Sosse über das Fleisch geben.
Beilage: Klößchen
Preis: 120,00 kn

Cicvara
Traditionelle Speise unserer Gegend. Eier, Mehl, Sahne, Milch und Saltz vermischen und im Öl braten.
Preis: 15,00 kn

Wer sind Thiana und Vidas?
Thiana und Vidas (illyrische Götter)
Der Gott und die Göttin illyrischer Stämme, die immer im Paar auftauchen. Gefunden nur im Bereich von Topusko, weswegen sie von besonderer Bedeutung sind. Zugleich sind sie auch die Beschützer der Thermalquellen von Topusko.